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2022-11-27 星期日

膳食营养与健康论坛2

08:00-09:00 | session 1
编号 时间 类型 题目 讲者 单位
1 08:00-08:20 专题发言

国人宏量营养素可接受分布范围研究:随机临床干预试验

李铎 青岛大学营养与健康研究院
2 08:20-08:40 专题发言

主要营养素在提高植物化学物质生物利用度方面的作用

王进昆 台湾中山医学大学
3 08:40-09:00 专题发言

肠道菌群色氨酸代谢物在动脉粥样硬化中的作用及机制研究

凌文华 中山大学
09:00-10:00 | session 2
编号 时间 类型 题目 讲者 单位
1 09:00-09:20 专题发言

氧化鱼油恶化酒精肝损伤

万建波 澳门大学中华医学研究院
2 09:20-09:40 专题发言

营养流行病学中的因果推断

黄涛 北京大学公共卫生学院
3 09:40-10:00 专题发言

膳食-肠道菌群互作与代谢健康:从人群队列到个体n-of-1干预

郑钜圣 西湖大学生命科学学院
10:00-10:10 | 茶歇
10:10-11:10 | session 3
编号 时间 类型 题目 讲者 单位
1 10:10-10:20 专题发言

丁酸梭菌预防自发性高血压大鼠肠道菌群失调和血压升高

孔青 中国海洋大学食品科学与工程学院
2 10:20-10:30 专题发言

胶原蛋白肽对机体铁稳态的调节作用

吴浩浩 中国海洋大学食品科学与工程学院
3 10:30-10:40 专题发言

1,3-甘油二酯制备及其功效评价

徐同成 山东省农科院农产品加工与营养所
4 10:40-10:50 专题发言

n-3多不饱和脂肪酸对结肠炎性损伤和修复的调控作用及机制

张晓宏 宁波大学医学院
5 10:50-11:00 专题发言

青藏高原益生菌种质资源挖掘与创新利用研究

张莹 兰州大学公共卫生学院
6 11:00-11:10 专题发言

葫芦巴胶改善吞咽功能障碍者饮水安全的流变学研究

王凌 华中农业大学
11:10-12:00 | session 4
编号 时间 类型 题目 讲者 单位
1 11:10-11:20 专题发言

基于n-of-1试验探索肠道菌群对宿主个性化餐后血糖响应的影响

付元庆 西湖大学生命科学院
2 11:20-11:30 专题发言

膳食纤维与儿童认知功能发育

侯敏 上海交通大学公共卫生学院
3 11:30-11:40 专题发言

儿童含糖饮料与健康

蔡莉 中山大学公共卫生学院
4 11:40-11:50 专题发言

n-6多不饱和脂肪酸对酒精性脂肪肝的影响及作用机制

李娇妹 浙江中医药大学公共卫生学院
5 11:50-12:00 专题发言

贻贝脂质摄入对2型糖尿病的影响:随机对照试验

李克磊 青岛大学营养与健康研究院